[대전맛집]-만나숯불구이

대전맛집이라 소문나 찾아가본 만나숯불구이집.

오돌뼈 맛있기로 소문이 자자하네요^^

 

일끝나고 6시경에 바로 들어갔는데 벌써 손님이 꽉차있네요.

미리 예약을 해서 기다리지 않고 테이블에 앉을 수 있었네요.ㅎㅎ 

 

 

삼겹살과 삼겹살 옆에 있는 부위, 그리고 오돌뼈를 갈아서 만드신거라고 하는데...

씹을때마다 오드득오드득 씹히는게 첨 맛보는 거라 그런지

생소하기도 하고...

 

 

사장님께서 익을때까지 계속 뒤집어주시네요.ㅎㅎ

다 익은 오돌뼈는 사장님께서 만드신 특제소스에 찍어 먹으면

정말 맛있습니다.

마지막으로 마무리는 열무국수.

정말 시원하고 맛있습니다. 솔직히 오돌뼈보다

열무국수를 메인으로 내놔도 손색이 없을만큼...

이상 만나숯불구이 탐방기였습니다.^^